食材:

　　前世曾经回眸的鲈鱼一条(主要选刺少的鱼，适合孩子吃，大人吃随意，草鱼比较大)

　　五花肉少许(肥一些的)

　　豆腐

辅料:

　　葱姜

　　蒜(选)

　　大料

　　香菜

调味:

　　啤酒(两罐)

　　黄豆酱或豆瓣酱(选)

　　老抽

　　生抽

　　料酒

　　盐

步骤:

　　1、鱼肉划开，方便炖的时候入味

　　　　

　　2、五花肉切片

　　　　

　　3、豆腐切块

　　　　

　　4、热锅凉油下五花肉，炒到泛白，油光泛滥

　　　　　　

　　5、下全部辅料，倒入啤酒，豆瓣酱，老抽调色，生抽调味，倒入料酒，少许盐(如果放了豆瓣酱可以考虑不放盐)

　　　　　　

　　6、倒入啤酒，放入豆腐，放入少量水差不多能覆盖鱼

　　　　　　

　　7、大火烧开，转中火炖，等水剩没多少了放入香菜就可以出锅了，

　　　　

【IT界的厨子】酱香鲈鱼的更多相关文章

  1. 【IT界的厨子】家常版本的黄焖鸡

    前言: 周末在家,闲来无事, 使用简单的食材,满足家人的味蕾,做出秒杀馆子的黄焖鸡(我是这么认为的).虽然没有厨师的手艺,但为家人做饭,也是一种幸福. 用料: 主料:老母鸡一只,要求店老板剁好 配料: ...

  2. 【转载】在IT界取得成功应该知道的10件事

     在IT界取得成功应该知道的10件事 2011-08-11 13:31:30 分类: 项目管理 导读:前面大多数文章都是Jack Wallen写的,这是他的新作,看来要成为NB程序员还要不停的自我总结 ...

  3. 跨界玩AR，迪奥、Hugo Boss等知名奢侈品牌将制造AR眼镜

    Snapchat因为阅后即焚消息应用而被人所熟知,前段时间这家公司拓展主要业务,未来将不再只有消息应用,还有款名为"Spectacles"的AR太阳镜.内置了一个摄像头,戴上之后即 ...

  4. Delphi基本类型--枚举 子界 集合 数组

    [plain] view plain copy <strong>根据枚举定义集合 </strong> TMyColor = (mcBlue, mcRed); TMyColorS ...

  5. 分支界定法 branch-and-bound 分析与实现）（转载）

    1. 介绍分支界定法之前需要了解一下广度优先搜索breadth-First-search(BFS) 1.从图中某个顶点V0出发,并访问此顶点:以层为顺序,一层一层往下遍历 2.从V0出发,访问V0的各 ...

  6. CV界的明星人物们

    CV界的明星人物们 来自:http://blog.csdn.net/necrazy/article/details/9380151,另外根据自己关注的地方,加了点东西. 今天在cvchina论坛上看到 ...

  7. Yahoo News Digest(雅虎新闻摘要)APP的推出，未来的seo界又要受伤了

    雅虎在 CES 上公布了旗下首款基于 Summly (天才青少年尼克·阿洛伊西奥(Nick D'Aloisio)开发,此前将其公司以3300万美元出售给雅虎)的新闻 APP - Yahoo News ...

  8. 如何自定义wordpress登录界面的Logo

    每次登录wp后台都会看到wordpress的logo,会不会有点烦呢?想不想换个新的.自己设定一个呢?那么如何自定义wordpress登录界面的Logo呢? 把代码复制到当前主题的 functions ...

  9. Delphi基本数据类型---枚举、子界、集合、数组

    参考:http://blog.csdn.net/qustdong/article/details/9230743 参考:http://www.cnblogs.com/xumenger/p/440222 ...

随机推荐

  1. selenium之使用unittest测试框架

    # 测试角色权限管理页面功能 from selenium import webdriver from login_page import LoginPage import random, time, ...

  2. Square Root

    Square RootWhen the square root functional configuration is selected, a simplified CORDIC algorithm ...

  3. 17mysql2█▓

    一.数据库的查询用法 1. 数据表记录的查询: 运算符.虑重.列运算.别名.排序.聚合函数.分组 1.1数据准备 create table exam(   id int primary key aut ...

  4. ELK--filebeat详解

    Filebeat提供了几种不同的方式来启用模块: 在modules.d编辑目录中启用模块配置 运行Filebeat 编辑时启用模块 在filebeat.yml文件编辑中启用模块配置 例如,要在 目录中 ...

  5. BZOJ1042 HAOI2008硬币购物（任意模数NTT+多项式求逆+生成函数/容斥原理+动态规划）

    第一眼生成函数.四个等比数列形式的多项式相乘,可以化成四个分式.其中分母部分是固定的,可以多项式求逆预处理出来.而分子部分由于项数很少,询问时2^4算一下贡献就好了.这个思路比较直观.只是常数巨大,以 ...

  6. 洛谷 P3102 [USACO14FEB]秘密代码Secret Code 解题报告

    P3102 [USACO14FEB]秘密代码Secret Code 题目描述 Farmer John has secret message that he wants to hide from his ...

  7. 洛谷 P2746 [USACO5.3]校园网Network of Schools 解题报告

    P2746 [USACO5.3]校园网Network of Schools 题目描述 一些学校连入一个电脑网络.那些学校已订立了协议:每个学校都会给其它的一些学校分发软件(称作"接受学校&q ...

  8. 解决Ubuntu17.04以上系统，yarn init报错

    安装yarn的时候老是装了个cmdtes的东西,官网是说删掉cmdtest重装就行,但是真没用. 正确的解决办法应该是像这位说的一样,先修改一下源,sudo apt update再下载,就能下载到真正 ...

  9. vue-devtools chrome 开发工具

    1.github下载地址:https://github.com/vuejs/vue-devtools 有Git的同学直接 Git clone https://github.com/vuejs/vue- ...

  10. mysql 在linux下的启动

    启动与停止 1.启动 MySQL安装完成后启动文件mysql在/etc/init.d目录下,在需要启动时运行下面命令即可. [root@test1 init.d]# /etc/init.d/mysql ...