ASP.NET中将导出的数据以UTF-8编码方式进行存储

 

Response.Charset = "UTF-8";
            Response.ContentEncoding = Encoding.UTF8;
            Response.AppendHeader($"Content-Disposition", "attachment;filename=coupons.xls");
            //Response.AppendHeader("Content-Disposition", "attachment;filename=\"" + HttpUtility.UrlEncode("coupons.xls", System.Text.Encoding.UTF8) + "\"");
            Response.ContentType = "application/ms-excel";

...

////以下代码使文件内容以UTF-8编码存储，如果注掉则以UTF-8无BOM格式编码
            byte[] buffer = Encoding.UTF8.GetBytes(result.ToString());
            byte[] outBuffer = new byte[buffer.Length + ];
            outBuffer[] = (byte)0xEF;
            outBuffer[] = (byte)0xBB;
            outBuffer[] = (byte)0xBF;
            Array.Copy(buffer, , outBuffer, , buffer.Length);
            Response.Write(Encoding.UTF8.GetString(outBuffer));

            //Response.Write(result);

            Response.Flush();
            Response.End();

BOM是UTF编码方案里用于标识编码的标准标记，在UTF-16里是FF FE，UTF-8里是EF BB BF。这个标记是可选的，因为UTF-8没有顺序，所以它可以被用来检测一个字节流是否是UTF-8编码的。微软做这种检测，但有些软件不做这种检测，而把它当做正常字符处理。
微软在自己的UTF-8格式的文本文件之前加上了EF BB BF三个字节, windows上面的notepad等程序就是根据这三个字节来确定一个文本文件是ASCII的还是UTF-8的, 然而这个只是微软暗自作的标记, 其它平台上并没有对UTF-8文本文件做个这样的标记，类Unix系统中就没有使用 BOM，因为它会破坏现有的 ASCII 文件的语法约定。也就是说一个UTF-8文件可能有BOM，也可能没有BOM，那么怎么区分呢？
三种方法：
1、用UltraEdit-32打开文件，切换到十六进制编辑模式，查看文件头部是否有EF BB BF；
2、用Dreamweaver打开，查看页面属性，看“包括Unicode签名BOM”前面是否有个勾；
3、用Windows的记事本打开，选择 “另存为”，看文件的默认编码是UTF-8还是ANSI，如果是ANSI则不带BOM。
所谓的unicode保存的文件实际上是utf-16，只不过恰好跟unicode的码相同而已,但在概念上unicode与 utf是两回事，unicode是内存编码表示方案，而utf是如何保存和传输unicode的方案。utf-16还分高位在前 (LE)和高位在后(BE)两种。官方的utf编码还有utf-32，也分LE和BE。非unicode官方的utf编码还有utf-7，主要用于邮件传输。utf-8的单字节部分是和iso-8859-1兼容的，这主要是为了解决一些旧的系统和库函数不能正确处理utf-16的问题，而且对英语字符来说，也节省保存的文件空间（以非英语字符浪费空间为代价）。在iso-8859-1的时候，utf8和iso-8859-1都是用一个字节表示的，当表示其它字符的时候，utf-8会使用两个或三个字节。

参考：http://www.cnblogs.com/landywzx/archive/2012/12/28/2836901.html