基本选项:
-formats 输出所有可用格式
-f fmt 指定格式(音频或视频格式)
-i filename 指定输入文件名,在linux下当然也能指定:0.0(屏幕录制)或摄像头
-y 覆盖已有文件
-t duration 记录时长为t
-fs limit_size 设置文件大小上限
-ss time_off 从指定的时间(s)开始, [-]hh:mm:ss[.xxx]的格式也支持
-itsoffset time_off 设置时间偏移(s),该选项影响所有后面的输入文件。该偏移被加到输入文件的时戳,定义一个正偏移意味着相应的流被延迟了 offset秒。 [-]hh:mm:ss[.xxx]的格式也支持
-title string 标题
-timestamp time 时间戳
-author string 作者
-copyright string 版权信息
-comment string 评论
-album string album名
-v verbose 与log相关的
-target type 设置目标文件类型("vcd", "svcd", "dvd", "dv", "dv50", "pal-vcd", "ntsc-svcd", ...)
-dframes number 设置要记录的帧数
视频选项:
-b 指定比特率(bits/s),似乎ffmpeg是自动VBR的,指定了就大概是平均比特率
-vb 指定视频比特率(bits/s)
-vframes number 设置转换多少桢(frame)的视频
-r rate 桢速率(fps)
-s size 分辨率
-aspect aspect 设置视频长宽比(4:3, 16:9 or 1.3333, 1.7777)
-croptop size 设置顶部切除尺寸(in pixels)
-cropbottom size 设置底部切除尺寸(in pixels)
-cropleft size 设置左切除尺寸 (in pixels)
-cropright size 设置右切除尺寸 (in pixels)
-padtop size 设置顶部补齐尺寸(in pixels)
-padbottom size 底补齐(in pixels)
-padleft size 左补齐(in pixels)
-padright size 右补齐(in pixels)
-padcolor color 补齐带颜色(000000-FFFFFF)
-vn 取消视频
-vcodec codec 强制使用codec编解码方式('copy' to copy stream)
-sameq 使用同样视频质量作为源(VBR)
-pass n 选择处理遍数(1或者2)。两遍编码非常有用。第一遍生成统计信息,第二遍生成精确的请求的码率
-passlogfile file 选择两遍的纪录文件名为file
-newvideo 在现在的视频流后面加入新的视频流
 
高级视频选项
-pix_fmt format set pixel format, 'list' as argument shows all the pixel formats supported
-intra 仅适用帧内编码
-qscale q 以<数值>质量为基础的VBR,取值0.01-255,约小质量越好
-loop_input 设置输入流的循环数(目前只对图像有效)
-loop_output 设置输出视频的循环数,比如输出gif时设为0表示无限循环
-g int 设置图像组大小
-cutoff int 设置截止频率
-qmin int 设定最小质量
-qmax int 设定最大质量
-qdiff int 量化标度间最大偏差 (VBR)
-bf int 使用frames B 帧,支持mpeg1,mpeg2,mpeg4
音频选项:
-ab 设置比特率(单位:bit/s,也许老版是kb/s)
-aframes number 设置转换多少桢(frame)的音频
-aq quality 设置音频质量 (指定编码)
-ar rate 设置音频采样率 (单位:Hz)
-ac channels 设置声道数
-an 取消音频
-acodec codec 指定音频编码('copy' to copy stream)
-vol volume 设置录制音量大小(默认为256)
-newaudio 在现在的音频流后面加入新的音频流
字幕选项:
-sn 取消字幕
-scodec codec 设置字幕编码('copy' to copy stream)
-newsubtitle 在当前字幕后新增
-slang code 设置字幕所用的ISO 639编码(3个字母)
Audio/Video 抓取选项:
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-tvstd standard 设置电视标准 NTSC PAL(SECAM)

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