在常温下是甜味.可燃.有致癌毒性的无色透明液体,其密度小于水,但分子质量大于水,并带有强烈的芳香气味.它难溶于水,易溶于有机溶剂,本身也可作为有机溶剂.苯是一种石油化工基本原料,其产量和生产的技术水平是一个国家石油化工发展水平的标志之一.苯具有的环系叫苯环,苯环去掉一个氢原子以后的结构叫苯基,用Ph表示,因此苯的化学式也可写作PhH. 但实验表明,苯不能使溴水或酸性KMnO4褪色,这说明苯中没有碳碳双键.研究证明,苯环主链上的碳原子之间并不是由以往所认识的单键和双键排列(凯库勒提出),每两个碳原